Kalamáris vendéglő
MENÜ
 
MENÜSORAINK
 
RENDEZVÉNYEINK
 
BLOG
 
KAPCSOLAT
 

 
BEJELENTKEZÉS
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
LÁTOGATOTTSÁG
Indulás: 2006-02-07
 
GASZTRO-NAUTA

„Nem is olasz, nem is rizling”

2014.05.06. 10:12, pking
Tematikus Borestek Szabó Zolival 2.0 – Egy jó rizling sose rossz!

Anno így „csúfolták” németföldön a mi kis olaszrizlingünket, mert egyáltalán nem találták benne az ő tájékukon népszerű rajnai rizling jegyeit, az olaszosságról nem is beszélve. Persze ez már történelem, ma már ismert mindkét fő rizlingfajta, sőt a külföldön nem kedvelt, de hazánkban annál népszerűbb „Rizling” elnevezésű házasítás is, amely a fentebb említett két féléből tevődik össze általában.

Egy ötcsillagos péntek este

2014.04.15. 11:27, pking
Bor-Boksz: Cabernet Franc

Az előző Bor-Bokszon nem lehettünk maradéktalanul elégedettek a pinot noirokkal, amit mi főleg a rendelt mivoltuknak tudtunk be. Nos, a pénteki cabernet franc párbajon már nem bíztunk semmit a véletlenre, visszatértünk a kipróbált villányi és szekszárdi borokhoz, és milyen jól is tettük ezt! Tíz plusz egy franc-t kóstolhattunk és ismét csak elmondhatjuk, hogy nagyon kiegyenlített, magas minőségű, izgalmas borok voltak a sorban, és talán azt is elmondhatjuk, hogy először volt olyan igazi szoros párbaj, ami nüanszokon (vagy azokon se) múlik, azaz olyan, amit mi is elterveztünk az elején.

 

A „mi fiúnk kölke”

2014.04.08. 17:11, pking
Tematikus Borestek Szabó Zolival 2.0 – Cirfandli

Négy hetes böjt után, folytatódott a Szabó Zoli-féle tematikus borestek sora a Kalamárisban, ahol vörösborok után – és a jobb időjáráshoz alkalmazkodva – áttértünk a fehérekre, nem is egy tucat fajtára, hanem a mi kis cirfandlinkra. A vártnál valamivel kevesebben érezték úgy, hogy megkóstolnák ezt a – szerénység nélküli állíthatom – világkülönlegességet, tudniillik a Mecsekalján kívül, egyedül Bécstől délre, Gumpoldskirchen-ben illetve egy kicsi szegletben, Szlovéniában Horvátországban termesztik még a cirfandlit.

Lépésről-lépésre

2014.04.02. 12:51, pking
Bemutatkozik a Lelovits Pince

Eddig némileg talán Szekszárd-orientáltak voltunk a régiós pincészetek bemutatását illetően, azonban ez április-májusig változni fog, mivel a legutóbbi Lelovits-kóstoló után újabb két villányi pince fog bemutatkozni az említett hónapokban.

De ne szaladjunk ennyire előre, az utóbbi években egyre több helyen és egyre több boráról lehetett olvasni a villányi Lelovits Tamásnak, így szinte törvényszerű volt, hogy egyszer ide a Kalamárisba is meghívjuk majd.

Csók-a, Bussay lányokkal

2014.03.31. 13:05, pking
Csörnyeföldi kalandozások

Néha egy kicsit nálunk is összetorlódnak a dolgok, így megkésve, de talán még némi érdeklődésre számot tartva jelentkezünk ezzel a bejegyzéssel. Szóval pincészet bemutatkozó est. Most végre nem Szekszárdról. De nem is Villányból. Sőt, mégcsak nem is a Pécsi vagy a Tolnai borvidékről. Múlt szombaton egy kicsit kitekintettünk távolabbra, egészen a Zala megyei Csörnyeföldig, ahonnan a Bussay Pince borai és természetesen a Bussay lányok érkeztek hozzánk a Kalamárisba.

 

Hivatalos, hogy jön a Haikyuu!! Gomisuteba no Kessen movie! Magyar nyelvû plakát, magyar feliratos elõzetes!    *****    Todoroki Shoto Fanfiction oldal, nézzetek be és olvassatok! Új Shoto nendoroid blog az oldalon!    *****    A Múzsa, egy gruppi élményei a színfalak mögött :)    *****    Madarak és fák napjára új mesével vár a Mesetár! Nézz be hozzánk!    *****    Rosta Iván diplomás asztrológus vagyok! Szívesen elkészítem a horoszkópodat, fordúlj hozzám bizalommal. Várom a hívásod!    *****    Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, lakások, egyéb épületek szigetelését kedvezõ áron! Hívjon! 0630/583-3168    *****    Ha te is könyvkiadásban gondolkodsz, ajánlom figyelmedbe az postomat, amiben minden összegyûjtött információt megírtam.    *****    Nyereményjáték! Nyerd meg az éjszakai arckrémet! További információkért és játék szabályért kattints! Nyereményjáték!    *****    A legfrissebb hírek Super Mario világából, plusz információk, tippek-trükkök, végigjátszások!    *****    Ha hagyod, hogy magával ragadjon a Mario Golf miliõje, akkor egy egyedi és életre szóló játékélménnyel leszel gazdagabb!    *****    A horoszkóp a lélek tükre, nagyon fontos idõnként megtudni, mit rejteget. Keress meg és nézzünk bele együtt. Várlak!    *****    Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, lakások, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését!    *****    rose-harbor.hungarianforum.com - rose-harbor.hungarianforum.com - rose-harbor.hungarianforum.com    *****    Vérfarkasok, boszorkányok, alakváltók, démonok, bukott angyalok és emberek. A világ oly' színes, de vajon békés is?    *****    Az emberek vakok, kiváltképp akkor, ha olyasmivel találkoznak, amit kényelmesebb nem észrevenni... - HUNGARIANFORUM    *****    Valahol Delaware államban létezik egy város, ahol a természetfeletti lények otthonra lelhetnek... Közéjük tartozol?    *****    Minden mágia megköveteli a maga árát... Ez az ár pedig néha túlságosan is nagy, hogy megfizessük - FRPG    *****    Why do all the monsters come out at night? - FRPG - Why do all the monsters come out at night? - FRPG - Aktív közösség    *****    Az oldal egy évvel ezelõtt költözött új otthonába, azóta pedig az élet csak pörög és pörög! - AKTÍV FÓRUMOS SZEREPJÁTÉK    *****    Vajon milyen lehet egy rejtélyekkel teli kisváros polgármesterének lenni? És mi történik, ha a bizalmasod árul el?