Kalamáris vendéglő
MENÜ
 
MENÜSORAINK
 
RENDEZVÉNYEINK
 
BLOG
 
KAPCSOLAT
 

 
BEJELENTKEZÉS
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
LÁTOGATOTTSÁG
Indulás: 2006-02-07
 
GASZTRO-NAUTA

25 green bottle standing on the wall…

2014.05.20. 17:50, pking
Címkék: bor borkóstoló
25 - Újdonságok mustrája a Kalamárisban

Persze nem is volt mindegyik zöld, nem is a falon, hanem asztalokon sorakozott a 25 palack, de mégis a híres angol mondóka sorai jól szemléltetik, ahogy a borkóstoló vége felé egyre kevesebb üveg maradt a „falon”.

Eredetileg az volt a terv, hogy a Rózsakertbeli sörfesztivál mellé biztosítsunk megfelelő boros alternatívát a népnek, aztán a borzasztó időjárást szerencsére kevesen értelmezték úgy, hogy otthon kell maradni a fotelban és a Szomszédok 17. évadát kell újra befűzni a videó-rekorderbe, annál többen érezték úgy, hogy inkább egy beltéri programon jó borokkal melegítenek az estére. Kezdésre még a nap is kisütött – ezt csak halkan tesszük hozzá.

Nehéz lenne minden egyes borról szakszerű, pontszerű véleményt írni, elsősorban amiatt, mert ezúttal a pult másik oldalán álltunk, de néhány dolgot azért onnan is nagyon jól meg lehetett figyelni.

  1. Az embereknek tetszett, hogy kicsit hely- és helyzetváltoztatós volt most a kóstoló, be tudták osztani a saját tempójukat, s közben pont annyi szünetet tudtak tartani, amennyi csak jól esett nekik.
  2. Praktikus volt a borkóstoló lap szerint kóstolni, nem mindenki tartotta magát ehhez, de ezúttal ez megengedett volt.
  3. Az egyik közönségdíjas a Halmosi Pince Óvöröse volt, ami nevével némileg ellentmondóan egy könnyű ivású, jó kis vörösbor, jó áron ráadásul /1.580,-/
  4. A fehérek és az egyszem rozé közül mindegyik nagyon szép volt, nehéz lenne kiemelni bármelyiket is, az emberek is megosztottak voltak ilyen szempontból; mindenkinek másik tétel tetszett. Nekünk Bockék friss Pécsi Sauvignon Blanc-ja nagyon tetszett, talán a szép, tiszta bodzás jegyei kiemelték egy kicsit a többi közül. Jó lesz ez a nyár…
  5. Kemencében sült csülök hagymás burgonyával. Már így elolvasva is olyan éhes lettem, hogy csak na…



     
  6. Az ún. nehéz vörösek, mondjuk a Ruppert-féle Pinot Noirtól kezdve, mind-mind nagyon magas színvonalúak voltak.
  7. A Koch Kékfrankos 2012-ből nagyon szépen hozta magát. Rögtönzött helyszíni közvélemény-kutatásunk szerint a kóstolók valahol a kétezer forintos árszintnél lőtték be a bort. Le is esett az álluk, mikor meghallották a várható polcárat. /1.100,-/
  8. A frissibben „Pécs Város Bora 2014-ben” címmel elismert 2012-es Hárs Cabernet Franc nagyon szép, de kell neki egy kis szellőztetés előtte.
  9. A Tringa idei Fuxlija nem meglepő módon inkább egy szép kadarkára emlékeztetett, mint sillerre.
  10. Vesztergombi József Remete Vörös Cuvée-je kicsit megosztotta az embereket. Vételárát meghallva, már kevésbé. /1.200,-/

 

A rendezvény alatt, után, sőt egy nappal később a visszajelzéseket látva arra az elhatározásra jutottunk, hogy a jövőben is fogunk tartani hasonló jellegű borkóstolókat, hiszen időről-időre össze kell néha gyűjteni az újabb borokat, akár teljesen újakról vagy csak újonnan hozzánk kerülőkről van éppen szó. Meg egyébként is néha kell egy kis felüdülés. Pénteken már visszatérünk a szokott kerékvágásba, a villányi Heumann Pincészet jön el hozzánk és mutatkozik be, elsősorban a boraival természetesen, hiszen az a legközvetlenebb nyelv ebben a szakmában, nem a szó.

Még nincs hozzászólás.
 

Hivatalos, hogy jön a Haikyuu!! Gomisuteba no Kessen movie! Magyar nyelvû plakát, magyar feliratos elõzetes!    *****    Todoroki Shoto Fanfiction oldal, nézzetek be és olvassatok! Új Shoto nendoroid blog az oldalon!    *****    A Múzsa, egy gruppi élményei a színfalak mögött :)    *****    Madarak és fák napjára új mesével vár a Mesetár! Nézz be hozzánk!    *****    Rosta Iván diplomás asztrológus vagyok! Szívesen elkészítem a horoszkópodat, fordúlj hozzám bizalommal. Várom a hívásod!    *****    Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, lakások, egyéb épületek szigetelését kedvezõ áron! Hívjon! 0630/583-3168    *****    Ha te is könyvkiadásban gondolkodsz, ajánlom figyelmedbe az postomat, amiben minden összegyûjtött információt megírtam.    *****    Nyereményjáték! Nyerd meg az éjszakai arckrémet! További információkért és játék szabályért kattints! Nyereményjáték!    *****    A legfrissebb hírek Super Mario világából, plusz információk, tippek-trükkök, végigjátszások!    *****    Ha hagyod, hogy magával ragadjon a Mario Golf miliõje, akkor egy egyedi és életre szóló játékélménnyel leszel gazdagabb!    *****    A horoszkóp a lélek tükre, nagyon fontos idõnként megtudni, mit rejteget. Keress meg és nézzünk bele együtt. Várlak!    *****    Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, lakások, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését!    *****    rose-harbor.hungarianforum.com - rose-harbor.hungarianforum.com - rose-harbor.hungarianforum.com    *****    Vérfarkasok, boszorkányok, alakváltók, démonok, bukott angyalok és emberek. A világ oly' színes, de vajon békés is?    *****    Az emberek vakok, kiváltképp akkor, ha olyasmivel találkoznak, amit kényelmesebb nem észrevenni... - HUNGARIANFORUM    *****    Valahol Delaware államban létezik egy város, ahol a természetfeletti lények otthonra lelhetnek... Közéjük tartozol?    *****    Minden mágia megköveteli a maga árát... Ez az ár pedig néha túlságosan is nagy, hogy megfizessük - FRPG    *****    Why do all the monsters come out at night? - FRPG - Why do all the monsters come out at night? - FRPG - Aktív közösség    *****    Az oldal egy évvel ezelõtt költözött új otthonába, azóta pedig az élet csak pörög és pörög! - AKTÍV FÓRUMOS SZEREPJÁTÉK    *****    Vajon milyen lehet egy rejtélyekkel teli kisváros polgármesterének lenni? És mi történik, ha a bizalmasod árul el?