2014.05.06. 10:12, pking
Elhatároztuk tehát, hogy az idő melegedtével a borkóstolóink is világosodnak, már a borokat tekintve, s így esett, hogy május első hétvégéjére csak összehoztunk egy tisztességes rizling kóstolót. Igen, tudjuk hosszúhétvége volt, s igen, tudjuk rossz idő is volt, de nem hátráltunk meg, s szerencsére a borkedvelőknek sem szegte kedvét a ború, s akik eljöttek, annak jutott a derűből is a kóstoló alatt és után. Nem mellesleg Szabó Zoli is itt volt, s ha már itt volt, akkor egy rendkívül oldott hangulatú estét rittyentett a szomorkás szombat estéből.

Laposa Rizling Friss 2013
Tényleg friss, szőlőcukros, édeskés hatású illat, ízben rendkívül egyszerű eszközkészlettel dolgozik, semmi sallang, vágott füves, mandulás jegyek, egy kis CO2, jó kezdésnek. 82-83 pont (***) – 1.590,-
Apátsági Rajnai Rizling 2013
Petrolos illattal nyit, szintén kicsit édeskés, ez a kettős kicsit el is nyomja a primer jegyeket. Ízben sárga húsú gyümölcsök, élénk savgerinc, egy kis maradékcukrosság. Jó az egyensúly, a fajtajelleg is szépen jön, kerek ez a bor, így, ahogy van. 84-85 pont (***+) – 2.350,-
GellaVilla Olaszrizling 2012
Olajosabb, túlérettebb, melegebb érzettel köszönt minket a bor, kortyra krémesség, egy kicsi vanília jön, a lecsengésben kicsit sok a sav, szinte csíp a csalánosság, emellett zöldes és citrusos jegyeket is találunk, szépen összerakott olaszrizling, kicsit kellemesebb lecsengéssel még jobb lenne. 85-86 pont (****-) – 1.680,-
Szeremley Rizling 2013
Illatában egy kicsit visszafogottabb, enyhe citrusosság, bodza. Kortyra viszont teljesen más kávéház, nagyon gazdag ízvilágot kapunk, mandulás, kicsit puncsos, emellett élénk, de nem bántó savszerkezet, vulkanikus-minerális érzet a lecsengésben, nagyon jól megkomponált korty, nagyon jót tett a rajnai ennek a rizlingnek, nagy kár a vékonyka illatért. 85-86 pont (****-) – 1.990,-

Káli Kövek Rizling 2012
Pörkölt hordós jegyek már rögtön elsőre, sajnos ez rátelepszik nagyon a bor egész karakterére. Kortyra viszont pont emiatt testesebb, a savak is nagyon ressek még, kissé ki is lógnak. Utólag visszakóstolva, mintha leheletnyi maradékkénesség is lenne benne, de ez már nem oszt, nem szoroz. Ezt a stílust is szeretik sokan, mi nem feltétlenül tartozunk közéjük. 81-82 pont (***) – 1.990,-
Villa Tolnay Rajnai Rizling Tavasz 2012
Szerencsés sorrendben (vagy éppen a Káli Köveknek balszerencsés, attól függ, honnan nézzük) rakta össze Szabó Zoli a borokat, mert jelen tétel pont azt mutatja be, hogy milyennek kellett volna lennie az előző bornak. Ez is kapott fát rendesen, de sokkal szebben integrálódik a bor testébe, jönnek a citrusok illatban, könnyed, de mégis tartalmas a korty, egyensúlyban van a szerkezet, kis jófajta glicerines lecsengés a végén, de úgy jó ez a bor, ahogy van. 86-87 pont (****) – 1.650,-
Ismét nem mehetünk el szó nélkül a borhoz komponált vacsora mellett, kapaszkodjanak, a csirkemell kapros rákkal töltve, rizlinges mandula mártással, zöldség julienne-nel töltött tészta roláddal és zelleres burgonya habbal nemcsak hogy jól hangzott, jól is csúszott, újra feltöltve minket a záró tételekre.
Bussay Olaszrizling 2011
Lomhább, túlérett gyümölcsökkel köszönt minket, olajosabb, krémesebb a korty, mintha ezúttal aszalt, töppedtesebb karaktert is felvett volna, egyszerre már öreg és még friss. Igazán egyedi olaszrizling ez, még mindig tetszik. 86-87 pont (****) – 1.950,-

Bősz Adrián Rajnai Rizling válogatás 2009
Sűrűbb szín, lomhább test, ez már előre feltűnik. Túlérett jegyek, méz és mazsola, édes fűszerek, egészen finom hordófűszeresség. Élénk savak, de nagy a test is, nagyon fajtajelleges, kissé petrolos is talán, krémes, dominál a grapefruit, de nagyon. Nagyon szép tétel. 90-91 pont (*****) – 3.400,-
Németh Attila Gábor Cserepes Olaszrizling 2012 (édes)
Nagyon intenzív édes-gyümölcsös jegyek, virágméz, mazsola és birs. Furcsa mód itt is aszús jegyek egy olaszrizlingtől. Hosszú a korty, hosszú és szép a lecsengés. Úgy érezzük, hogy szinte nincs is sava (4,8-as sav), de ezt elnézzük most, édes olaszrizlingről lévén szó. Egyedi, ám kissé egysíkú bort kóstoltunk zárszóként. 85-86 pont (****-) – 3.200,-