Kalamáris vendéglő
MENÜ
 
MENÜSORAINK
 
RENDEZVÉNYEINK
 
BLOG
 
KAPCSOLAT
 

 
BEJELENTKEZÉS
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
LÁTOGATOTTSÁG
Indulás: 2006-02-07
 
GASZTRO-NAUTA

25 green bottle standing on the wall…

2014.05.20. 17:50, pking
Címkék: bor borkóstoló
25 - Újdonságok mustrája a Kalamárisban

Persze nem is volt mindegyik zöld, nem is a falon, hanem asztalokon sorakozott a 25 palack, de mégis a híres angol mondóka sorai jól szemléltetik, ahogy a borkóstoló vége felé egyre kevesebb üveg maradt a „falon”.

Eredetileg az volt a terv, hogy a Rózsakertbeli sörfesztivál mellé biztosítsunk megfelelő boros alternatívát a népnek, aztán a borzasztó időjárást szerencsére kevesen értelmezték úgy, hogy otthon kell maradni a fotelban és a Szomszédok 17. évadát kell újra befűzni a videó-rekorderbe, annál többen érezték úgy, hogy inkább egy beltéri programon jó borokkal melegítenek az estére. Kezdésre még a nap is kisütött – ezt csak halkan tesszük hozzá.

Nehéz lenne minden egyes borról szakszerű, pontszerű véleményt írni, elsősorban amiatt, mert ezúttal a pult másik oldalán álltunk, de néhány dolgot azért onnan is nagyon jól meg lehetett figyelni.

  1. Az embereknek tetszett, hogy kicsit hely- és helyzetváltoztatós volt most a kóstoló, be tudták osztani a saját tempójukat, s közben pont annyi szünetet tudtak tartani, amennyi csak jól esett nekik.
  2. Praktikus volt a borkóstoló lap szerint kóstolni, nem mindenki tartotta magát ehhez, de ezúttal ez megengedett volt.
  3. Az egyik közönségdíjas a Halmosi Pince Óvöröse volt, ami nevével némileg ellentmondóan egy könnyű ivású, jó kis vörösbor, jó áron ráadásul /1.580,-/
  4. A fehérek és az egyszem rozé közül mindegyik nagyon szép volt, nehéz lenne kiemelni bármelyiket is, az emberek is megosztottak voltak ilyen szempontból; mindenkinek másik tétel tetszett. Nekünk Bockék friss Pécsi Sauvignon Blanc-ja nagyon tetszett, talán a szép, tiszta bodzás jegyei kiemelték egy kicsit a többi közül. Jó lesz ez a nyár…
  5. Kemencében sült csülök hagymás burgonyával. Már így elolvasva is olyan éhes lettem, hogy csak na…



     
  6. Az ún. nehéz vörösek, mondjuk a Ruppert-féle Pinot Noirtól kezdve, mind-mind nagyon magas színvonalúak voltak.
  7. A Koch Kékfrankos 2012-ből nagyon szépen hozta magát. Rögtönzött helyszíni közvélemény-kutatásunk szerint a kóstolók valahol a kétezer forintos árszintnél lőtték be a bort. Le is esett az álluk, mikor meghallották a várható polcárat. /1.100,-/
  8. A frissibben „Pécs Város Bora 2014-ben” címmel elismert 2012-es Hárs Cabernet Franc nagyon szép, de kell neki egy kis szellőztetés előtte.
  9. A Tringa idei Fuxlija nem meglepő módon inkább egy szép kadarkára emlékeztetett, mint sillerre.
  10. Vesztergombi József Remete Vörös Cuvée-je kicsit megosztotta az embereket. Vételárát meghallva, már kevésbé. /1.200,-/

 

A rendezvény alatt, után, sőt egy nappal később a visszajelzéseket látva arra az elhatározásra jutottunk, hogy a jövőben is fogunk tartani hasonló jellegű borkóstolókat, hiszen időről-időre össze kell néha gyűjteni az újabb borokat, akár teljesen újakról vagy csak újonnan hozzánk kerülőkről van éppen szó. Meg egyébként is néha kell egy kis felüdülés. Pénteken már visszatérünk a szokott kerékvágásba, a villányi Heumann Pincészet jön el hozzánk és mutatkozik be, elsősorban a boraival természetesen, hiszen az a legközvetlenebb nyelv ebben a szakmában, nem a szó.

Szólj hozzá te is!
Név:
E-mail cím:
Amennyiben megadod az email-címedet, az elérhető lesz az oldalon a hozzászólásodnál.
Hozzászólás:
Azért, hogy ellenőrízhessük a hozzászólások valódiságát, kérjük írd be az alábbi képen látható szót. Ha nem tudod elolvasni, a frissítés ikonra kattintva kérhetsz másik képet.
Írd be a fenti szót: új CAPTCHA kérése
 
Még nincs hozzászólás.
 

Mindig tudnod kell, melyik kikötõ felé tartasz. - ROSE HARBOR, a mi városunk - FRPG    *****    A boroszkányok gyorsan megtanulják... Minden mágia megköveteli a maga árát. De vajon mekkora lehet ez az ár? - FRPG    *****    Alkosd meg a saját karaktered, és irányítsd a sorsát! Vajon képes lenne túlélni egy ilyen titkokkal teli helyen? - FRPG    *****    why do all monsters come out at night - FRPG - Csatlakozz közénk! - Írj, és éld át a kalandokat!    *****    Aki szörnyekkel küzd, vigyázzon, nehogy belõle is szörny váljék. S ha hosszasan tekintesz egy örvénybe, az örvény vissza    *****    Rose Harbor, ahol a tenger suttog és a múlt sosem tûnik el teljesen. - FRPG - csatlakozz közénk te is :)    *****    Egy kikötõ, ahol minden hullám egy új kezdetet ígér. Rose Harbor, több mint egy város, egy világ a világ mögött.    *****    Rose Harbor &#8211; kisvárosi báj, nagy titkokkal - légy részese te is ennek a kalandnak :) - FRPG    *****    Óceán, erdõ, csillagfény &#8211; minden ösvény Rose Harborba vezet - aktív FRPG közösség    *****    Itachi Shinden 1. kötet Magyarul elérhetõ a konoha.hu -n. Nézzetek be! *** Itachi Shinden 1. kötet Magyarul elérhetõ!!!    *****    ÁGICAKÖNYVTÁRA - KÖNYVEK, KÖNYVEK, KÖNYVEK - ÁGICAKÖNYVTÁRA    *****    MOVIE-NIGHT -> Filmek, Sorozatok <- MOVIE-NIGHT    *****    Movie-    *****    Játssz a színekkel keress szebbnél szebb képeket, építs, szépítsd a portálod, hogy szebb és színesebb legyen a világod!    *****    Debrecen Huszti Lakóparki napelemes családiház eladó. 06209911123 Debrecen Huszti Lakóparki napelemes családiház eladó.    *****    Pont ITT Pont MOST! Pont NEKED! Már fejlesztés alatt is szebbnél színes szebb képek! Ha gondolod gyere less be!    *****    Kedves Csokoládé kedvelõk! Segítségeteket kérném a kérdõívem kitöltéséhez! Témája a CSOKOLÁDÉ MÁRKÁK! Köszön    *****    Homlokzati hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, lakások, nyaralók és egyéb épületek homlokzati hõszigetelését!    *****    * Beugrós munkavállalók éjjel-nappal. * Beugrós munkavállalók éjjel-nappal. * Beugrós munkavállalók éjjel-nappal. *    *****    Elindult a Játék határok nélkül rajongói oldal! Ha te is szeretted a '90-es évek népszerû mûsorát, nézz be ide!